A pálmafa 30 méternél magasabbra is nőhet. Harminc éves korától hetven évig évente 300-400 fürtnyi datolyát terem. 120 cm hosszú levelei soha nem esnek le, örökzöldek. Amikor a fürtök terhelik, annak ellenállva képes felemelkedni, és az ellentétes oldalra hajolni a súly kiegyenlítése érdekében. Innen az ismert kifejezés: teher alatt nő a pálma. Ezt a fát használja a zsoltáros szimbólumként a lelki szépségnek, a gyümölcsöző életnek, az állandóságnak, a türelemnek és az igazak győzelmének ábrázolására.